bg image bg image bg image bg image bg image bg image bg image
Հնեցված բալզամիկ քացախ 100 մլ.

Հնեցված բալզամիկ քացախ 100 մլ.

3 տարի հնեցում ունեցող մեր բալզամիկ քացախը պահվում է արժեքավոր փայտատեսակներից պատրաստված տակառների մեջ և ներառում է վերջիններիս գույնն ու բույրը: Պահման ընթացքում այն կորցնում է իր սուր քացախային հոտը և ջրիկ, հեղուկ վիճակից վերածվում է նուրբ բույր ունեցող առավել թանձր զանգվածի: Մեր այգիները գտնվում են Սյունիքի նախալեռնային գոտիներում, ծովի մակերևույթից գրեթե 2 000 մետր բարձրության վրա։ Եվրոպական առաջատար ընկերություններից ներկրված ժամանակակից խնձորենիներն ամբողջությամբ ինտեգրվելով հայաստանյան բնաշխարհին, լիարժեքորեն կլանում են հայկական ջուրն ու արևը՝ վերածելով այն մի բացառիկ մրգի: Քացախի արտադրության համար օգտագործվում է միայն առողջ պտուղը: